Cùng là món bánh mì trứng phô mai, nhưng hãy xem người Hàn Quốc đã biến tấu chúng hấp dẫn như thế nào nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì trứng Gyeran Bbang của người Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có để làm món Gyeran Bbang gồm:
- 100 gram bột mì + 5 gram bột nở- 120ml sữa tươi không đường + 1 quả trứng- 20 gram đường + 5 gram muối- 20 gram bơ (hoặc 20ml dầu chiên)- 6 quả trứng- 2 lát thịt hun khói- 1 nhánh mùi tây (băm thật nhỏ)- 50 gram phô mai tuỳ chọn (thái vụn)
(Phần nguyên liệu này đủ cho 6 chiếc bánh)
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

banh1-2fd3f Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mì với bột nở, muối và đường.
banh2-28d5d Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, ta đập trứng vào trộn thật đều với bột.
banh3-28d5d Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột và dùng nĩa trộn thật đều nhé!
banh4-28d5d Bước thứ tư(4):

- Chúng ta cần trộn bột cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, mịn và không bị vón cục.
banh5-28d5d Bước thứ năm(5):

- Bây giờ, mình quét đều bơ đun chảy (hoặc dầu chiên) vào trong lòng khuôn. Các bạn có thể dùng khuôn muffin loại 6 ô để làm bánh này nhé!
banh6-28d5d Bước thứ sáu(6):

- Bạn đổ bột vào khoảng ⅓ (một phần ba) mỗi ô trong khuôn bánh.
banh7-cb9bb Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì mình đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây vào.
banh8-28d5d Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 10'.
banh9-28d5d Bước thứ chín(9):

- Mở hé lò, lấy khuôn bánh ra và nhanh tay rắc phô mai lên trên rồi nướng thêm khoảng 3' nữa là được.
Món bánh mì trứng phô mai lừng danh của đất nước Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đây:
banh HQ sp1-28d5dBánh khi nướng chín có màu vàng ruộm và mùi thơm lừng hấp dẫn quá đi mất!
banh HQ sp2-28d5dĐây là món bánh mì ăn sáng được người Hàn Quốc vô cùng yêu thích, nhất là những khi trời lạnh đó các bạn à.
banh HQ sp3-28d5dTheo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn sáng hướng dẫn nấu ăn trứng Phô mai Bánh mì

cach pha ca phe ngon Hạt me Tráºi salad đậu phộng mắm tép cách làm bánh mì giòn ve bông bí nhồi thịt Bạc Hà cá kho chuối xanh cach lam chao cach lam banh choux chewy cach lam banh trung man phu kien Canh cá ngọt 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang nộm sen Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông ngừ bánh mì thẳng thói quen bông cải xanh nấu súp nước ép củ dền huyết áp Sườn non rim Lam khoai tay chien mỳ trộn um mang thai bánh quế Tràng An thit nuong kieu Nga Bánh be La lốt đá bào vị cà phê mỳ ngon công thức rau mầm trộn thịt bò huong dan lam me ga tôm xào bánh mì heo quay Võ Mạnh Lân banh crepes trai cay trững súp cu cach lam bun ca ngon sot nam bo xao can ong trứng nhồi thịt chiên kem trà xanh dua vang dam sua ngon Chiên Lạ lùng ốc nướng đá bún thịt heo nướng snack Bánh phô mai kiểu Brazil củ cải kho cá thu trứng vịt kho thịt ba chi kho ca chien gion ngon ca dieu hong chien gion Duoi bo ham cá cơm rang đường Trè æ½ tag ruoc ca chep б bánh kem Hạn Chung canh cải nấu nghêu chao bo cau Súp cách làm bánh bèo trùng trục nấu canh bi ngo ham Vừa vịt sấu ngâm mắm ớt gato cộng hưởng hoa cà rốt com dua thit chien nuoc bánh tiêu tẩm vừng phá lau c º 膼岷璵 kho tau mon ga om nam đậu hủ chiên ngheu hap thai Mẹo hấp cơm ngon như nấu mẹo làm bánh hình sò súp thịt gà bắp cải Bánh bot gao soi gà nấu lẩu khoai sọ kho ba rọi lạp kho cÃƒÆ thu nhung mon ngon keo brigadeiros ngon canh ga nau cam pho mai huong dan nau che dau xanh mi udon xao kim chi cach lam bun gao xao cat làm bánh pate chaud Æ n thịt bò chiffon soup carrot nhút tết cổ truyền Dọc Æ há cảo Canh ga nam dong co nau nuoc lau cach lam suon heo xao ngon